sábado, 30 de abril de 2011

Beguda vitalitzadora

FARIGOLA(Thymus vulgaris) Beguda revitalitzant
Necessitarem:
-72 ml d’aigua
-2 cullerades de fulles seques de farigola
-138 grams de mel
-1 llimona

Elaboració:
Trossejar la farigola
Bullir la farigola, l’aigua i la mel 15 minuts
Deixar que es refredi
Filtrar i guardar el xarop
Esprémer la llimona
Rebaixar la llimona amb aigua
Afegir una cullerada de xarop
Beure 2 vegades al dia

Duració: es guarda bé 1 setmana a la gelera. La beguda amb la llimona només 1 dia perquè s’oxida.

No hay comentarios:

Publicar un comentario