Mostrando entradas con la etiqueta Recetas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Recetas. Mostrar todas las entradas

lunes, 10 de octubre de 2011

La consolda


La consolda(Aenoium arboreum), una herba que s'empren les seves fulles picades i mesclades amb segó per enfortir els ous de les gallines.

jueves, 25 de agosto de 2011

Confecció de mermalades pageses




Trobada diumenge 28 d'Agost a n'es Bio Bio, Alaior-Menorca, a les 9'30h des matí.
Compartirem les receptes i a la vegada veuren es secrets que s'empren per fer-les

sábado, 30 de abril de 2011

DAURADA (Polypodium australe)

Tisana per eliminar greixos
Necessitarem:
-1 tros d’arrel de daurada
-1 cullereta de llavors de fonoll
-1 cullereta de coa de cavall
-1 cullereta d’ortiga seca
-1 tros de pell de taronja
-2 gots d’aigua
Elaboració:
-Bullir totes ler herbes i pell de taronja durant 15 minuts
-Afegir-hi la resta d’herbes i la pell de taronja
-Deixar reposar 10 minuts
-Filtrar

Tractament Beure dues tisanas al dia en dejú, durant 3 setmanes i descansar

Duració:. 2 dies a la gelera

Fòrmula:Laxant i diurètic

Oli pel mal d’articulacions

Necessitarem:
- 1 cullereta de menta
- 1 cullereta de camamil•la
- 1 cullereta de fruits de ginebró
- 1 cullereta de romaní
- 150 mil•lilitres d’oli d’oliva
Elaboració:
Posar les herbes dins un pot
Afegir l’oli
Deixar macerar 28 dies
Filtrar
Aplicar sobre l’articulació afectada

Combatre les morenes

Crema per a les morenes
Necessitarem:
-1 cullereta d’escorça d’alzina seca
-1 cullereta de fulles seques de trepó
-1 cullereta de flors seques de milfulles
-1 cullereta de flors d’espígol
-100 mil•lilitres d’oli d’oliva verge
-25 grams de cera d’abella verge

Elaboració:
-Posar les herbes i l’oli en un recipient
-Tapar-ho i posar-ho al bany maria 2 hores
-Deixar reposar 12 hores
-Filtrar-ho
-Encalentir l’oli i afegir-hi la cera
-Un cop està fus, posar-ho en un recipient

Tractament Aplicar dues vegades al dia fins millorar

Duració:. Es guarda un any

Fòrmula: Venotonica + laxant (internament)…..també es pot beure
Astringent + calmant (exteriorment)
S’empra l’escorça . Els aglans son astringents. S’empra l’oli d’aglà. Les fulles seques I trossetjades són antisudorífiques

Alleugerir el mal de queixal

: Infusió per glopejar
Necessitarem:
1 cullereta de fulles de proenga(Vinca difformis) seca
1 cullereta d’arrels de malví
1 cullereta de fulles de mata
2 gots d’aigua

Elaboració:
Bullir l’aigua
Retirar-la del foc
Posar-hi les herbes
Deixar reposar 10 minuts
Filtrar

Tractament glopejar 2 vegades al dia en dejú fins a millorar

Duració:. 2 dies a la gelera

REGULAR LA MENSTRUACIÓ

Tisana per alleugerir els dolors menstruals
Necessitarem:
-1 cullereta de menta seca
-1 branca de canyella
-1 cullereta de tarongina seca
- 1 cullereta de sàlvia
-2 gots d’aigua
Elaboració:
-Bullir l’aigua
-Apagar el foc
-Afegir-hi les herbes
-Deixar reposar
-Filtrar
-Prendre una setmana abans de venir el període

Tractament Prendre un got al dia durant 3 setmanes seguides i revisar

Fòrmula: Enmanagog + sedant

herba nepta per pujar l’ànim

Infusió per pujar els ànims

Necessitarem:

1 branqueta d’herba nepta
1 cullereta d’herba de Sant Joan
1 cullereta de camamil•la
1 cullereta de llavors de card de maria
2 gots d’aigua

Elaboració:
Bullir l’aigua
Retirar-la del foc
Afegir-hi les herbes
Deixar reposar
Filtrar

Tractament
Beure dos gots al dia durant 2 setmanes

Duració:.
2 dies a la gelera

Combatre les inflamacions dels cops

Emplastre pels cops
Necessitarem:
-3 fulles seques de riciner
-1 fulla seca de noguer
-1 got d’argila
-2 gots d’aigua
Elaboració:
-Bullir l’aigua
-Retirar del foc
-Afegir-hi les fulles
-Deixar reposar 10 minuts
-Filtrar
-Mesclar amb l’argila
-Enrotllar en una tela de cotó
-Aplicar sobre el cop

Tractament Aplicar l’emplaste en mig d’un pedaç i posar al costat, a la pleura, una vegada al dia. Fins millorar

Fer front a l’ insomni

: Infusió per dormir
Necessitarem:


1 fulla seca de taronger
1 tros de pell de taronja
1 cullereta de flors i fulles seques de tarongina
1 cullereta de flors i fulles seques de cirerer de pastor
2 gots d’aigua
Elaboració:
Bullir l’aigua
Retirar-la del foc
Afegir-hi les plantes
Deixar reposar 10 minuts
Filtrar


Tractament Beure dos gots: una horabaixa, altre per la nit

Duració:3 setmanes

PENTINELLA (Sanguisorba minor)

Necessitarem: Infusió per a la gastroenteritis

• 1 cullerada de fulles seques de pentinella
• 1 cullereta de farigola seca
• 1 cullereta de moraduix sec
• 1 cullereta de camamil•la
• 1 cullereta de poliol sec
• 3 gots d’aigua
Elaboració:

Bullir l’aigua
Retirar del foc
Afegir-hi les herbes
Deixar reposar 10 minuts
Filtrar
Prendre

Tractament 2 gots al dia en dejú fins millorar

Duració:. La infusió dura 2 dies

Una ajuda contra la cel•lulitis

Necessitarem: Crema per a la cel•lulitis

• 1 tros de tija de cirerer de pastor
• 1 cullereta de fulles de sàlvia
• 1 tros de pell de llimona
• 1 cullereta de fulles d’heura
• 125 mil•lilitres d’oli d’ametlla
• 25 grams de cera verge d’abella
• 4 gotes d’essència floral de pomera
• 4 gotes d’essència floral d’estrella de Betlem
• 4 gotes d’essència floral de carpinus
Elaboració:
• Posar dins un recipient de vidre les arrels i herbes
• Cobrir d’oli i tapar
• Deixar macerar 28 dies
• Filtrar
• Posar l’oli resultant de la maceració al foc
• Afegir-hi la cera d’abella
• Mesclar
• Deixar reposar
• Afegir-hi les essències florals

Tractament Aplicar amb un massatge a la zona de la cel•lulitis una vegada al dia.

Duració:. Dura 1 any

com combatre els furóncols

MILFULLES Achillea Millefolium
Ungüent pels furóncols

Necessitarem:
• 2 culleretes de milfulles seques
• 1 cullereta de flors seques de llevamà
• 1 cullereta de coa de cavall seca
• 100 mil•lilitres d’oli d’oliva verge
• 25 grams de cera verge d’abella


Elaboració
• Posar les herbes dins un recipient de vidre
• Cobrir-les d’oli i tapar
• Posar-ho al bany maria 2 hores
• Deixar reposar 12 hores
• Filtrar
• Posar l’oli resultant de la maceració al foc
• Afegir-hi la cera d’abella
• Mesclar
• Retirar del foc
• Posar dins un recipient

Tractament:. Aplicar el ungüent 2 vegades al dia fins que desapareixen els furóncols.

Duració:. Es pot guardar 1 any

Lluitar contra l’estrenyiment

Infusió laxant
Necessitarem:
-1 cullereta de fulles i flors seques de malva
-1 cullereta de fulles seques de dent de lleó
-1 cullereta de llavors de lli
- 2 gots d’aigua
Elaboració
-Bullir les llavors de lli
-Apagar el foc, afegir la resta de fulles
-Deixar reposar 10 minuts
-Filtrar.



Tractament: 1 got al dia durant 15 dies

Eucaliptus(Eucaliptus globulus) per la bronquitis

Bavarades d’eucaliptus per a la bronquitis

Necessitarem:
- 1 cullerada de fulles seques d’eucaliptus
- 1 ceba
- 1 cullerada de farigola seca
- 1 litre d’aigua
Elaboració:
Bullir l’aigua 8 minuts
Posar-hi la ceba i les herbes
Bullir-ho tot 8 minuts
Retirar del foc i fer bavarades

Tractament:
Posar la cara dins el bol de boca ampla, tapar el cap amb una tovallola 5 minuts. Descansar i repetir 2 vegades.

Duració:3 dies a la gelera . cada vegada s’ha d’escalfar. Complementar amb una infusió de farigola

Per alleugerir l’artritis

Gram(Cynodon dactylon)
Tintura de gram per a l’artritis
Necessitarem:
-2 culleretes d’arrel de gram
-1 cullereta d’ortiga
-1 cullereta de ginebrons secs
-1 cullereta d’arrels d’aritja
-125 mil•litres d’alcohol etílic de 60º
Elaboració:
-Posar les herbes dins alcohol
-Deixar macerar 28 dies
-Filtrar


Tractament: Prendre 10 gotes de tintura dins un got d’aigua o suc de fruites.
De 4-6 setmanes i revisar.
Repetir vàries vegades a l’any.

Duració:

Fórmula: antiinflamatori ginebro + sedant ortiga + depuratiu Gram i aritja

ORENGA PER A L’ ENVELLIMENT

Orenga per aturar l’envelliment
Infusió d’orenga per a l’envelliment

Necessitarem:
- 1 cullereta de fulles d’orenga sec
- 1 cullereta de fulles de romaní sec
- 4 culleretes de fruits de rosa
- 2 gots d’aigua
Elaboració
Bullir l’aigua
Apagar el foc i posar les herbes
Deixar reposar 10 minuts
Filtrar

Tractament:.
Un got al dia un mes sencer, descansar una setmana i reiniciar

Duració:.
És guarda a la gelera dos dies.

Evitar pedres al ronyó

Ullastre de frare(Phagnalon saxatile)

Tisana per evitar pedres al ronyó
Necessitarem:
-1 cullereta d’ullastre de frare sec
-1 cullereta de flors de xipell sec
-1 cullereta d’herba sana seca
-1 cullereta de cabellera de blat d’indi
-2 gots d’aigua
Elaboracio:
-Bullir l’aigua
-Apagar el foc i afegir les herbes
-Deixar reposar 10 minuts
-Filtrar


Tractament: Prendre 2 a 3 gots al dia i en deju, durant 10 dies i revisar.

Duració: L’infusio es guarda a la gelera 2 dies.

Fórmula: diuretic blat d’indi, xipell + sedant antiespamodic herba sana +càlculs ullastre de frare.

Combatre l’úlcera estomacal

Trepó (Verbascum sinuatum)
Infusió per a combatre l’úlcera estomacal
Necessitarem:
1 cullereta de camamil•la seca
1 cullereta de fulles de trepó sec
2 trossets d’arrel de regalèssia seca
1 tros d’aloe vera
2 gots d’aigua
Elaboració
Posar l’aigua a bullir amb la regalèssia 10 minuts
Apagar el foc i afegir les herbes
Deixar reposar 10 minuts
Filtrar
Mesclar la infusió amb la polpa d’aloe vera
Batre

Tractament
Prendre dues cullerades al dia i millor en dejú. Tractament de 15 dies seguits i revisar.

Duració un dia a la gelera

Evitar infeccions als ulls

Roser-abatzer(Rosa sempervirens)

Infusió per banys oculars
Necessitarem:
- 1 grapat de pètals secs de rosa abatzer
- 1 cullereta de farigola seca
- 1 cullereta de flors de camamil.la
- 1 cullereta de llavors de fonoll
- 2 gots d’aigua destil•lada
Elaboracio:
-Posar l’aigua a bullir
-Apagar el foc i afegir les herbes
-Deixar reposar 10 minuts
-Filtrar


Tractament: Abuerar en cotó l’infusió i posar-les damunt l’ull, dues vegades al dia 15 minuts. Millor posar-ho teb.

Duració: L’infusió es guarda dos dies a la gelera.

Fórmula: Antibiotic farigola i fonoll + camamil.la i rosa antiinflamatoria
Pel cansament ocular, parpelles inflades, urçols.
Te virtuts emolients, antiseptica i alleugereix el picor.